L’histoire sans faim est une émission de cuisine sans chef et sans frontières, aux accents doux et épicés, pour partager des repas, des recettes et des traditions culinaires. A savourer sans modération!
Avant la semi-pause estivale, c’est la Guinée qui est à la table de l’Histoire sans faim.
On petit déjeune avec la fidi, et au choix la bouillie de maïs, de riz ou de mil.
On découvre aussi les piments guinéen, les spécificité du jus de gingembre et du bissap. On parle du vin de paille et on évoque une recette spéciale street food de Conakry.
Sans oublier les sauces, les bons plans et le dessert, le kabissi.
Bon appétit et à très bientôt !
