L’histoire sans faim est une émission de cuisine sans chef et sans frontières, aux accents doux et épicés, pour partager des repas, des recettes et des traditions culinaires. A savourer sans modération!
Quel est le point commun entre un Corrézien et La Soupape sauvage?
La passion pour les champignons bien sûr!
Alors, pour ce mois d’octobre, on vous emmène pour une balade mycologique entre souvenirs d’enfance, conseils pour ramasser, nettoyer, cuisiner les champignons et aussi pour se prémunir d’éventuelles déconvenues.
Matthieu et François nous partagent généreusement leurs secrets, des recettes, partagent-ils leurs coins à champignons?
On vous laisse découvrir ça dans ce replay.
Bonne promenade sonore.