[PODCAST] AFTERWORK CURIEUX – l’Agriculture du futur

Il vulgarisent, diffusent et valorisent les sciences sous toutes leurs formes sur le territoire Limousin … Le centre de culture scientifique technique et industrielle Récréasciences revient pour une nouvelle saison d’afterworks gratuits et ouverts à tous ! 

Pour la rentrée, une thématique : l’Agriculture du Futur

 

 

Avec un monde en pleine mutation face aux différentes crises et à l’augmentation croissante de la population (9,6 millards en 2050 d’après l’ONU) l’Humanité se doit de repenser son modèle agricole. D’une part pour nourrir la planète, mais aussi pour mieux la respecter.
– Quelles alternatives à l’agriculture intensive et ses déboires (OGM, glyphosates, appauvrissement des sols) ?
– Quels dispositifs institutionnels sont mis en place pour redonner une place à l’agriculture dans les zones urbaines et périurbaines ?
– Comment évolue le marché de la consommation/commercialisation des fruits & légumes avec une population de plus en plus sensible à des enjeux sociaux et environnementaux ? (agriculture raisonnée, One Health, agriculture biologique…)

Quelques éléments de réponses avec des invités qui sont sur le terrain et 100% locavores :

Mohamad Issaoui (Co-fondateur de la start-up AgroDynalux avec Holm Amara)
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Julien Bertrand (Fondateur et gérant de Ma Récolte Bio)
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Un petit QUIZZ de culture G pour briller en société sur le sujet du jour :
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Article publié le 27 septembre 2022

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